Sobre l'esdeveniment
Xerrada per aprendre a menjar sense por. Vivim envoltats de missatges contradictoris sobre allò que mengem: Superaliments, dietes miracle, aliments prohibits, etiquetes que prometen propietats gairebé màgiques... Com podem destriar què hi ha de cert i què no? En aquesta xerrada divulgativa, José Miguel Mulet Salort desmuntarà mites i analitzarà amb rigor científic què hi ha darrere les modes alimentàries. També ens donarà eines per prendre decisions més informades.
Detalls
- Quan
- dimarts, 17 de novembre18:30⛅ Dimarts a Barcelona: 19° · mín. 14°
- On
- Biblioteca Jaume FusterPlaça de Lesseps 20-22, Barcelona
Font: Ajuntament de Barcelona · Open Data BCN, CC BY 4.0LlicènciaVeure l'original ↗



